
テキーラ芸術の究極の逸品。手作業でひとつひとつ丁寧に選別した最上級のアガベの球根(ピーニャ)を加熱処理、発酵させ甘味や柔らかさの特徴を最大限引き出す為にゆっくりと蒸溜。その後、小さなバーボン用アメリカンオーク樽で最低でも三年間は熟成させる。甘いアガベの香り、ほのかなハーブ、ドライフルーツ、キャラメル、チョコレート、コーヒーなどの上品な風味が忘れられない。
テキーラ芸術の究極の逸品。手作業でひとつひとつ丁寧に選別した最上級のアガベの球根(ピーニャ)を加熱処理、発酵させ甘味や柔らかさの特徴を最大限引き出す為にゆっくりと蒸溜。その後、小さなバーボン用アメリカンオーク樽で最低でも三年間は熟成させる。甘いアガベの香り、ほのかなハーブ、ドライフルーツ、キャラメル、チョコレート、コーヒーなどの上品な風味が忘れられない。