■アガベ ロスアルトス産
■蒸焼 アウトクラベ(圧力釜）で18時間
■搾汁 シュレッダー
■発酵 ステンレスタンク
■蒸留 ステンレス製単式蒸留器で2回蒸留
■熟成 フレンチオーク樽で12ヶ月
沈みゆく夕日のような艶やかな黄金色。桃や林檎、アンズ、サクランボのような甘い香りと熟成された豊かなまろやかさは、どんなシーンにも相応しい。
■蒸焼 アウトクラベ(圧力釜）で18時間
■搾汁 シュレッダー
■発酵 ステンレスタンク
■蒸留 ステンレス製単式蒸留器で2回蒸留
■熟成 フレンチオーク樽で12ヶ月
沈みゆく夕日のような艶やかな黄金色。桃や林檎、アンズ、サクランボのような甘い香りと熟成された豊かなまろやかさは、どんなシーンにも相応しい。