バジェス地方エルアレナル地区のブランコ。樽ではなくステンレスタンクで4ヶ月寝かせてからボトリングしているようです。アガベはロスアルトス地方のものを使用。デザインから来るイメージとは違い、実はオーガニックで、ボトルや箱などもリサイクルされたものです。
チャムコスは、夢に現れ、夜間だけ訪れる生き物。
Chamucosは遊び心はあるが秘密主義の性質を持ち、巧妙ではあるがほとんど無害ないたずらをします。
頻繁な目撃は蒸留所で報告されています。樽熟成による不可解な損失が発生する「天使の分け前」と一般的に呼ばれているのは、「チャムコス」による消費であり、それがブランド名の由来です。