
日本で初めて有機認定を取得したオーガニックコーヒー
(アメリカンタイプの浅煎りです)
「人と自然との共存-有機栽培農法 -」
使用される生豆は、ペルー、グァテマラ、ブラジルの農園で有機栽培されています。800~1700mの高地に位置するその豊かな自然環境は、豊富な降水と肥沃な火山土壌に恵まれ、コーヒー栽培に非常に適しています。
コーヒー豆は、地元農民により昔ながらの伝統的な製法で栽培されています。彼らの生活向上と周辺環境の保護を目的とした共同体で管理され、彼らが栽培するコーヒー豆の価格維持と、その源となる土壌・水源・森林などの自然環境の保護に努めています。堆肥や自然肥料の使用、益虫を利用した害虫駆除など、生態系を破壊することなく、コーヒー栽培がおこなわれています。
★除草剤、殺虫剤、化学肥料不使用。丁寧に栽培された南米産の有機珈琲生豆を使用。
★着色料、香料などの添加物を一切加えていない珈琲本来の風味が楽しめます。
【内容量】200g・中細挽き
【使用原材料】有機コーヒー生豆
【原産国】日本(原料原産国:ペルー・ブラジル・グアテマラ)