ミチョアカン州のアガベ、インナイキデン100％野生種を使用。なんと最低でも18年も生育した野生種。そのワイルドでエネルギッシュな美味しさをご堪能くさい！
石造りのオーブンで、アボカドの木で3-4日間焼き続け、その後、松の桶で4-6日間発酵します。銅製の窯で2回蒸留したのち、クリスタル瓶の中で１年間熟成しています。
アルコール度数は47度で高く、トップノートはメスカルのスパイシーな味。アガベの甘味が柔らかく多少の酸味もあり、木質なスモークが後味に残りますが、しつこくありません。また、香りはフルーティーで優しいメスカルの味がアルコールの強さを感じさせません。
サンフランシスコ ワールドスピリッツコンペティション2021 銀賞受賞。