このオーガニック エキストラ バージン ココナッツオイルは、有機栽培のココナッツを丁寧に選別して使用しています。新鮮なココナッツの果肉を低温圧搾し、その日のうちにボトル詰めすることでフレッシュな品質を保っています。
ココナッツオイルの自然な甘い香りが特徴的で製菓・調理用のオイルとしても最適です。バターの代用としてお使いください。
■トランス脂肪酸、コレステロールフリー
■有機JAS認証を取得
■フレッシュな果肉のみを使用
■低温圧搾・無添加・無精製
■遠心分離でオイルを抽出
■果実の状態から抽出!フレッシュで美味しい。
■ノンケミカル。有機溶剤不使用のエクストラヴァージンオイル!
〈有機JASとは...〉日本の厳しいオーガニック認証
※このオイルは25℃以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。
なお、液化と固化を繰り返しても品質に変化はありません。
【栄養成分(100gあたり)】
エネルギー:899kcal
たんぱく質:0g
脂質:99.9g
炭水化物:0g
ナトリウム:0mg
飽和脂肪酸:
トランス脂肪酸:0g
コレステロール:0mg
カプロン酸:0.7g
カプリル酸:8.0g
カプリン酸:5.8g
ラウリン酸:47.0g
【内容量】460ml(425g)
【原材料】有機ココナッツ
【原産国】タイ
【保存方法】直射日光高温多湿を避け常温で保存
【賞味期限】製造より1年