沖縄県宜野座村産サトウキビの一番絞り汁だけを使用した、純黒糖。
祖父から継承された黒糖づくりを独自の研究で進化させ、日々情熱を注いで手作りしています。作るその日にサトウキビを収穫するため、鮮度の高さとサトウキビの強い風味が特徴です。
・黒糖職人、渡久地さん手作り宜野座の純黒糖
・沖縄県宜野座村産さとうきび100％使用
・作る分だけその日に収穫した新鮮さとうきび使用
・今は珍しい昔ながらの薪炊き仕上げ
・ほぼ受注生産のため、お届けにお時間がかかる場合があります。
【内容量】
200g
【原材料・成分】
さとうきび（沖縄県宜野座村産）
【使用方法】
お茶菓子としてコーヒーや緑茶、紅茶とお楽しみください。お料理にも使えます。