バジェス地方、テキーラ地区のブランコ。ギタリストのカルロス・サンタナがオーナーの一人となっているブランド。10～14年熟成させたアガベを使っていることと3回蒸留が特徴。Joven(ホーヴェン)とは、「Young (若い)」 という意味があります。ブランコと、樽貯蔵したもののブレンドです。
土っぽい風味と蒸されたアガベのリッチな風味が、甘くフローラルなトロピカルフルーツを思わせるフレーバーと交じり合う素晴らしいバランスです。6週間の熟成期間で、バニラの風味が引き立っています。
土っぽい風味と蒸されたアガベのリッチな風味が、甘くフローラルなトロピカルフルーツを思わせるフレーバーと交じり合う素晴らしいバランスです。6週間の熟成期間で、バニラの風味が引き立っています。