バジェス地方、テキーラ地区のブランコ。ギタリストのカルロス・サンタナがオーナーの一人となっているブランド。10～14年熟成させたアガベを使っていることと3回蒸留が特徴。フレンチオークで5年熟成。アンバーゴールドに輝くシングルバレル エクストラ アネホは、アガベの甘い香りにバニラとフレンチホワイトオークからくるチョコレート、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、かすかなスパイス、ハニー、オレンジピールの香りが融合し、ロマンチックなアロマがグラスの中で広がります。その口当たりはクリーミーとも言える程濃密。シルクのようなエレガントな滑らかさが口中を満たす舌触りです。
フィニッシュは、チョコレートのほのかな苦味とドライフルーツ、ペッパー、アニスなどのスパイス、チェリー、ヘーゼルナッツ、ハニーのフレーバーが長く濃厚に持続します。デザート、エスプレッソ、ダークチョコレート、葉巻などと相性が◎。
フィニッシュは、チョコレートのほのかな苦味とドライフルーツ、ペッパー、アニスなどのスパイス、チェリー、ヘーゼルナッツ、ハニーのフレーバーが長く濃厚に持続します。デザート、エスプレッソ、ダークチョコレート、葉巻などと相性が◎。